পণ্য

2-মিথাইলবিউটারালডিহাইড

পণ্য পরিচিতি

2-Methylbutyraldehyde মৌলিক তথ্য

পণ্যের নাম:	2-মিথাইলবিউটারালডিহাইড
প্রতিশব্দ:	2-মিথাইলবিউটাইরালডিহাইড, 95% 50ML;(RS)-2-মিথাইলবুটানাল;2-ইথাইলপ্রোপ্যানাল;2-ফর্মাইলবুটেন;2-মিথাইল-1-বিউটানাল;{{ 8}}মিথাইল-বুটানা;2-মিথাইল-বিউটিরালডিহাইড;2-মিথাইলবিউটারিক অ্যালডিহাইড
CAS:	96-17-3
এমএফ:	C5H10O
মেগাওয়াট:	86.13
EINECS:	202-485-6
পণের ধরন:	বর্ণানুক্রমিক তালিকা;স্বাদ এবং সুগন্ধি;অ্যালডিহাইড;C1 থেকে C6;কার্বনিল যৌগ;MN;ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস
মোল ফাইল:	96-17-3.mol

2-Methylbutyraldehyde রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

গলনাঙ্ক	-67.38 ডিগ্রি (আনুমানিক)
স্ফুটনাঙ্ক	90-92 ডিগ্রি (লি.)
ঘনত্ব	{{0}}.806 g/mL 20 ডিগ্রিতে 0.804 g/mL 25 ডিগ্রিতে (লি.)
প্রতিসরাঙ্ক	n20/D 1.3919(লি.)
ফেমা	2691\|2-মেথিলবুটিরালডিহাইড
Fp	40 ডিগ্রী ফারেনহাইট
স্টোরেজ তাপমাত্রা।	2-8 ডিগ্রি
দ্রাব্যতা	ক্লোরোফর্ম, মিথানলে দ্রবণীয়
ফর্ম	তরল
রঙ	পরিষ্কার বর্ণহীন
গন্ধ	ডিপ্রোপিলিন গ্লাইকোলে 1।{1}}%। মস্টি কোকো ফেনোলিক কফি বাদামের মাল্টি ফার্মেন্টেড ফ্যাটি অ্যালকোহলযুক্ত
গন্ধের ধরন	কোকো
বিস্ফোরক সীমা	1.3-13%(V)
পানির দ্রব্যতা	জল, ইথার এবং অ্যালকোহলে দ্রবণীয়।
সংবেদনশীল	বায়ু সংবেদনশীল
JECFA নম্বর	254
বিআরএন	1633540
লগপি	25 ডিগ্রিতে 1.23
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স	96-17-3(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স)
NIST রসায়ন রেফারেন্স	বুটানাল, 2-মিথাইল-(96-17-3)
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম	2-মিথাইলবুটানাল (96-17-3)

নিরাপত্তা তথ্য

বিপদ সংকেত	F, Xi
ঝুঁকি বিবৃতি	11-36-43-36/37
নিরাপত্তা বিবৃতি	16-26-36-39-36/37
RIDADR	UN 3371 3/PG 2
WGK জার্মানি	1
আরটিইসিএস	ES3400000
F	10-23
টিএসসিএ	হ্যাঁ
হ্যাজার্ড ক্লাস	3
প্যাকিং গ্রুপ	২
এইচএস কোড	29121900

MSDS তথ্য

প্রদানকারী	ভাষা
2-মিথাইলবিউটারালডিহাইড	ইংরেজি
ACROS	ইংরেজি
সিগমাআলড্রিচ	ইংরেজি
আলফা	ইংরেজি

2-মিথাইলবুটাইরালডিহাইড ব্যবহার এবং সংশ্লেষণ

বর্ণনা	2-মিথাইলবুটাইরালডিহাইডের একটি শক্তিশালী, শ্বাসরুদ্ধকর গন্ধ রয়েছে যার সাথে একটি অদ্ভুত কোকো এবং কফির মতো গন্ধ পাতলা হয়ে যায়। এটি একটি মিষ্টি, সামান্য ফল, চকোলেট মত স্বাদ আছে. গাঁজনযুক্ত ফুসেল তেল থেকে বিচ্ছিন্ন সেক-বুটিলকারবিনলের জারণ দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে; সেক-বুটাইল ম্যাগনেসিয়াম ব্রোমাইড এবং ফর্মালডিহাইড থেকে dl-ফর্ম; মিথাইলথাইলেসেটিক অ্যাসিড হ্রাস দ্বারা।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	2-মিথাইলবুটাইরালডিহাইডের একটি শক্তিশালী, শ্বাসরুদ্ধকর গন্ধ রয়েছে যার সাথে একটি অদ্ভুত কোকো এবং কফির মতো গন্ধ পাতলা হয়ে যায়। এই যৌগটির একটি মিষ্টি, সামান্য ফল, চকোলেটের মতো স্বাদ রয়েছে বলেও জানা গেছে।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	পরিষ্কার বর্ণহীন থেকে হালকা হলুদ তরল
ঘটনা	আপেলের রস, বেরি, আঙ্গুর, পেঁপে, পীচ, কোহলরাবি, পেঁয়াজ, লিক, মটর, আলু, বেল পেপ পার, টমেটো, পেপারমিন্ট এবং স্পিয়ারমিন্ট তেল, রুটি, চিজ, দুধ, ডিম, চর্বিযুক্ত এবং চর্বিযুক্ত মাছ, মাংস, বিয়ার, কগনাক, রাম, কোকো, কফি, চা, ফিলবার্ট, চিনাবাদাম, পেকান, ওট ফ্লেক্স, সয়াবিন, জলপাই, প্যাশন ফ্রুট, বরই, মটরশুটি, মাশরুম, ট্রাসি, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, তেঁতুল, এলাচ, চাল, কুইন্স, লোভেজ পাতা, কুমড়া, মিষ্টি ভুট্টা, লরেল, মাল্ট, ক্লারি সেজ, ট্রাফল, ক্ল্যাম, স্ক্যালপস, স্কুইড, চাইনিজ কুইনস এবং রোমান ক্যামোমাইল তেল, কালো কিশম এবং সুইস পনির।
ব্যবহারসমূহ	2-উডি এবং কোকো টপনোট কমপ্লেক্সে উত্তোলনের জন্য মিথাইলবুটারালডিহাইড ব্যবহার করা হয়। এবং লিফটের জন্য কোকো, কফি, ওয়াইন এবং বাদামের স্বাদেও ব্যবহৃত হয়।
ব্যবহারসমূহ	ফ্লেভারিং।
প্রস্তুতি	গাঁজনযুক্ত ফুসেল তেল থেকে বিচ্ছিন্ন সেকেন্ড-বুটিলকারবিনলের জারণ দ্বারা; সেক-বুটাইল ম্যাগনেসিয়াম ব্রোমাইড এবং ফর্মালডিহাইড থেকে dl-ফর্ম; মিথাইলথাইলেসেটিক অ্যাসিড হ্রাস দ্বারা
সংজ্ঞা	ChEBI: 2-মিথাইলবুটানাল হল একটি মিথাইলবুটানাল যেখানে মিথাইলের বিকল্পটি 2 অবস্থানে থাকে। এটি একটি উদ্বায়ী তেল উপাদান, একটি উদ্ভিদ বিপাক এবং একটি স্যাকারোমাইসিস সেরিভিসিয়া বিপাক হিসাবে ভূমিকা রাখে। এটি একটি 2-মিথাইল-শাখাযুক্ত ফ্যাটি অ্যালডিহাইড এবং একটি মিথাইলবুটানাল।
স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান	10 পিপিএম-এর বৈশিষ্ট্য: সবুজ, ফ্রুটি, বেরি ন্যুয়েন্স সহ মিস্টি, মিস্টি, ফুরফুরাল এবং রামি, বাদাম এবং সিরিয়াল নোট সহ, ক্যারামেল এবং ফ্রুটি আন্ডারনোট।
সাধারণ বিবরণ	2-মিথাইলবুটারালডিহাইডকে বার্লি ক্রিস্টাল মল্ট, বেকড আলু, পুরো মিল্ক পাউডার (WMP) এর একটি গুরুত্বপূর্ণ গন্ধ যৌগ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে।