| বর্ণনা |
1-ডেকানল, ডেসিল অ্যালকোহল বা এন-ডেসিল অ্যালকোহল নামেও পরিচিত, দশটি কার্বন পরমাণু এবং আণবিক সূত্র CH3(CH2)9OH সহ একটি সরল চেইন ফ্যাটি অ্যালকোহল। এটি একটি বর্ণহীন সান্দ্র তরল যা পানিতে অদ্রবণীয়। এটি বর্ণহীন এবং একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে। এটি একটি মিষ্টি চর্বি জাতীয় গন্ধ সহ একটি পরিষ্কার বর্ণহীন তরল। এটির 180 ডিগ্রি ফারেনহাইট একটি ফ্ল্যাশ পয়েন্ট রয়েছে। এটি পানির চেয়ে কম ঘন এবং পানিতে অদ্রবণীয়। এর বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। |
| অ্যাপ্লিকেশন |
ডেসিল অ্যালকোহল প্লাস্টিকাইজার, লুব্রিকেন্ট, সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং দ্রাবক উত্পাদনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পলিমার-মনোলিথিক স্থির পর্যায়গুলির তাপীয় বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করতেও ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, এটি হোমোমেরিক গ্লাইসিন রিসেপ্টর ফাংশন উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এ ছাড়াও প্রতিদিনের স্বাদ, খাবারের স্বাদ এবং প্রসাধনীতে এটি ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, 5HT2 রিসেপ্টরগুলি ডেসিল অ্যালকোহলের উপস্থিতি দ্বারা বাধা দেওয়া হয়েছিল। এই ক্রিয়াটি একজন ব্যক্তির উপর অনেক মনস্তাত্ত্বিক প্রভাব ফেলে। এটি তামাকের উদ্ভিদ বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। |
| সতর্কতা এবং ঝুঁকি |
ডেসিল অ্যালকোহল ত্বক এবং চোখের জন্য একটি উচ্চ বিরক্তিকরতা সৃষ্টি করে, যখন চোখের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এটি স্থায়ী ক্ষতির কারণ হতে পারে। এছাড়াও ইনহেলেশন এবং ইনজেশন ক্ষতিকারক হতে পারে, এটি একটি মাদকদ্রব্য হিসাবে কাজ করতে পারে। এটি পরিবেশের জন্যও ক্ষতিকর। |
| রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
1-ডেকানল হল একটি স্বচ্ছ বর্ণহীন থেকে সামান্য হলুদ তরল এবং এর ফুলের গন্ধ কমলা ফুলের মতো এবং একটি সামান্য, বৈশিষ্ট্যযুক্ত চর্বিযুক্ত স্বাদ রয়েছে। ডেসিল অ্যালকোহল (আইসোমার নির্দিষ্ট করা হয়নি) এর জন্য বাতাসে থ্রেশহোল্ড গন্ধের ঘনত্ব ছিল 6.3 পিপিবি। হিমবাহের অ্যাসিটিক অ্যাসিড, ইথানল, বেনজিন, পেট্রোলিয়াম ইথারে দ্রবণীয়, ইথারে সহজে দ্রবণীয়। |
| ঘটনা |
অ্যামব্রেটের বীজ এবং বাদাম ফুলের অপরিহার্য তেলগুলিতে রিপোর্ট করা হয়েছে; এছাড়াও সাইট্রাস তেল, গাঁজনযুক্ত পানীয়, আপেলের রস, বিলবেরি, আমেরিকান ক্র্যানবেরি, পেঁপে, রাস্পবেরি, পনির, দুধ, মাখন, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, বিয়ার, কগনাক, হুইস্কি, লাল, সাদা এবং ঝকঝকে ওয়াইন, ধনে বীজ এবং এলাচ। |
| ব্যবহার করে |
1-ডেকানল হল একটি দীর্ঘ চেইন অ্যালকোহল যা হোমোমেরিক গ্লাইসিন রিসেপ্টর ফাংশনকে উন্নত করতে দেখা গেছে। এছাড়াও, 5HT2 রিসেপ্টরগুলিকে 1-ডেকানলের উপস্থিতি দ্বারা বাধা দেওয়া হয়েছিল। এই ক্রিয়াটি একজন ব্যক্তির উপর অনেক মনস্তাত্ত্বিক প্রভাব ফেলে। 1-ডেকানল প্লাস্টিকাইজার, সিন্থেটিক লুব্রিকেন্ট, পেট্রোলিয়াম অ্যাডিটিভস, হার্বিসাইড, পৃষ্ঠ সক্রিয় এজেন্ট, দ্রাবক তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। মাঝারি অ্যান্টিফোমিং ক্ষমতা আছে। |
| সংজ্ঞা |
চেবি: 1-ডেকানল হল একটি ফ্যাটি অ্যালকোহল যা দশটি কার্বন পরমাণুর একটি শাখাবিহীন সম্পৃক্ত শৃঙ্খলের C-1 এ একটি হাইড্রক্সি ফাংশন নিয়ে গঠিত। এটি একটি বিপাক এবং একটি প্রোটিক দ্রাবক হিসাবে একটি ভূমিকা আছে. এটি একটি প্রাথমিক অ্যালকোহল এবং একটি ফ্যাটি অ্যালকোহল। |
| উৎপাদন পদ্ধতি |
1-ডিকানল বাণিজ্যিকভাবে সোডিয়াম হ্রাস বা নারকেল তেল, নারকেল ফ্যাটি অ্যাসিড বা এস্টারের উচ্চ-চাপের অনুঘটক হ্রাস দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। এটি Ziegler প্রক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা trialkylaluminum যৌগগুলির অক্সিডেশন জড়িত। |
| প্রস্তুতি |
প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন ক্যাপ্রিক অ্যাসিডের এস্টারের সোডিয়াম হ্রাস বা উচ্চ-চাপ অনুঘটক হাইড্রোজেনেশন বা অ্যালুমিনিয়াম অ্যালকাইল প্রযুক্তি ব্যবহার করে ইথিলিনের অলিগোমারাইজেশনের মাধ্যমে। |
| আবেদন |
ডেসিল অ্যালকোহল যেকোন সংখ্যক ফাংশনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে একটি ইমোলিয়েন্ট, একটি ফোম-বুস্টার, একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং একটি সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রক, সেইসাথে গন্ধ রোধ করার জন্য এবং পারফিউমে স্থিরকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডেসিল অ্যালকোহল প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি কমলা এবং আমব্রেট বীজে পাওয়া যায়। এটি তরল প্যারাফিন থেকে বাণিজ্যিকভাবে উদ্ভূত হয়। |
| সুবাস থ্রেশহোল্ড মান |
সনাক্তকরণ: 6 থেকে 47 পিপিবি |
| সংশ্লেষণ রেফারেন্স(গুলি) |
দ্য জার্নাল অফ অর্গানিক কেমিস্ট্রি, 38, পি. 3223, 1973DOI:10.1021/jo00958a031
সিন্থেটিক কমিউনিকেশনস, 12, পি। 287, 1982DOI: 10.1080/00397918209409235 |
| সাধারণ বর্ণনা |
মিষ্টি চর্বি জাতীয় গন্ধ সহ একটি পরিষ্কার বর্ণহীন তরল। ফ্ল্যাশ পয়েন্ট 180 ডিগ্রি ফারেনহাইট। পানির চেয়ে কম ঘন এবং পানিতে অদ্রবণীয়। বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। |
| বায়ু এবং জল প্রতিক্রিয়া |
পানিতে অদ্রবণীয়। |
| প্রতিক্রিয়া প্রোফাইল |
ডেসিল অ্যালকোহল প্লাস্টিক আক্রমণ করে। REF [নিরাপদভাবে কেমিক্যাল হ্যান্ডলিং, 1980। p. 236]। অ্যাসিটাইল ব্রোমাইড অ্যালকোহল বা জলের সাথে হিংস্রভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়, [মার্ক 11 তম সংস্করণ, 1989]। ঘনীভূত সালফিউরিক অ্যাসিড এবং শক্তিশালী হাইড্রোজেন পারক্সাইডের সাথে অ্যালকোহলের মিশ্রণ বিস্ফোরণ ঘটাতে পারে। উদাহরণ: একটি বিস্ফোরণ ঘটবে যদি ডাইমেথাইলবেনজাইলকারবিনলকে 90% হাইড্রোজেন পারক্সাইডে যোগ করা হয় এবং তারপর ঘনীভূত সালফিউরিক অ্যাসিড দিয়ে অ্যাসিড করা হয়। ঘনীভূত হাইড্রোজেন পারক্সাইডের সাথে ইথাইল অ্যালকোহলের মিশ্রণ শক্তিশালী বিস্ফোরক তৈরি করে। হাইড্রোজেন পারক্সাইড এবং 1-ফিনাইল-2-মিথাইল প্রোপিল অ্যালকোহলের মিশ্রণ 70% সালফিউরিক অ্যাসিড, [কেম' দিয়ে অ্যাসিড করা হলে বিস্ফোরিত হয়। ইঞ্জি. সংবাদ 45(43):73(1967); J, Org. কেম। 28:1893(1963)]। অ্যালকাইল হাইপোক্লোরাইটগুলি সহিংসভাবে বিস্ফোরক। এগুলি জলীয় দ্রবণে বা মিশ্র জলীয়-কার্বন টেট্রাক্লোরাইড দ্রবণে হাইপোক্লোরাস অ্যাসিড এবং অ্যালকোহল বিক্রিয়া করে সহজেই প্রাপ্ত হয়। ক্লোরিন প্লাস অ্যালকোহল একইভাবে অ্যালকাইল হাইপোক্লোরাইট দেয়। তারা ঠান্ডায় পচে যায় এবং সূর্যালোক বা তাপের সংস্পর্শে বিস্ফোরিত হয়। টারশিয়ারি হাইপোক্লোরাইটগুলি মাধ্যমিক বা প্রাথমিক হাইপোক্লোরাইটের তুলনায় কম অস্থির, [NFPA 491 M, 1991]। অ্যালকোহলের সাথে আইসোসায়ানেটের বেস-অনুঘটক প্রতিক্রিয়া নিষ্ক্রিয় দ্রাবকগুলিতে করা উচিত। দ্রাবকের অনুপস্থিতিতে এই ধরনের প্রতিক্রিয়া প্রায়ই বিস্ফোরক সহিংসতার সাথে ঘটে, [উইশমেয়ার(1969)]। |
| স্বাস্থ্য ঝুঁকি |
সরাসরি যোগাযোগ চোখের জ্বালা তৈরি করতে পারে; কম সাধারণ বিষাক্ততা। |
| ফায়ার হ্যাজার্ড |
অত্যন্ত জ্বলনযোগ্য: তাপ, স্ফুলিঙ্গ বা শিখা দ্বারা সহজেই প্রজ্বলিত হবে। বাষ্প বাতাসের সাথে বিস্ফোরক মিশ্রণ তৈরি করতে পারে। বাষ্প ইগনিশনের উৎসে যেতে পারে এবং ফ্ল্যাশ ব্যাক করতে পারে। বেশিরভাগ বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। তারা মাটি বরাবর ছড়িয়ে পড়বে এবং নিচু বা আবদ্ধ এলাকায় (নর্দমা, বেসমেন্ট, ট্যাঙ্ক) সংগ্রহ করবে। বাড়ির ভিতরে, বাইরে বা নর্দমায় বাষ্প বিস্ফোরণের ঝুঁকি। নর্দমা থেকে প্রবাহিত আগুন বা বিস্ফোরণের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। উত্তপ্ত হলে পাত্রে বিস্ফোরণ হতে পারে। অনেক তরল পানির চেয়ে হালকা। |
| রাসায়নিক বিক্রিয়া |
পানির সাথে বিক্রিয়া কোন প্রতিক্রিয়া নেই; সাধারণ পদার্থের সাথে প্রতিক্রিয়া: কোন প্রতিক্রিয়া নেই; পরিবহন সময় স্থিতিশীলতা: স্থিতিশীল; অ্যাসিড এবং কস্টিক্সের জন্য নিরপেক্ষ এজেন্ট: প্রাসঙ্গিক নয়; পলিমারাইজেশন: প্রাসঙ্গিক নয়; পলিমারাইজেশন ইনহিবিটার: প্রাসঙ্গিক নয়। |
| নিরাপত্তা প্রোফাইল |
ত্বকের সংস্পর্শে মাঝারিভাবে বিষাক্ত। ইনজেশন এবং ইনহেলেশন দ্বারা Wdly বিষাক্ত। একটি গুরুতর মানুষের ত্বক এবং চোখের জ্বালা। পরীক্ষামূলক প্রজনন প্রভাব। পরীক্ষামূলক টিউমারজেনিক ডেটা সহ প্রশ্নবিদ্ধ কার্সিনোজেন। তাপ বা শিখার সংস্পর্শে এলে দাহ্য; অক্সিডাইজিং উপকরণের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে। আগুনের সাথে লড়াই করতে, ফেনা, CO2, শুকনো রাসায়নিক ব্যবহার করুন। পচনের জন্য উত্তপ্ত হলে এটি তীব্র ধোঁয়া এবং বিরক্তিকর ধোঁয়া নির্গত করে। এছাড়াও অ্যালকোহল দেখুন। |
| সংশ্লেষণ |
নারকেল তেল ডেরিভেটিভস থেকে কৃত্রিমভাবে প্রস্তুত; কিছু ক্যাপ্রিক এস্টার হ্রাস করে, যেমন মিথাইল ক্যাপ্রেট। |
| কার্সিনোজেনিসিটি |
1-ডিকানল দুর্বল থেকে মাঝারি টিউমার-প্রোমোটিং কার্যকলাপ দেখায় যখন সপ্তাহে তিনবার 60 সপ্তাহের জন্য মহিলা সুইস ইঁদুরের ত্বকে প্রয়োগ করা হয় যেগুলি আগে ডাইমিথাইলবেনজ[a]অ্যানথ্রাসিনের প্রাথমিক ডোজ পেয়েছিল। |
| মেটাবলিজম |
অ্যালকোহল সি-8 দেখুন। |
| পরিশোধন পদ্ধতি |
10mm চাপে (b 110o) একটি অল-গ্লাস ইউনিটে ভগ্নাংশভাবে ডিস্টিল এন-ডেকানল, তারপর আংশিক হিমায়িত করে ভগ্নাংশভাবে স্ফটিক করে। এছাড়াও প্রস্তুতিমূলক GLC দ্বারা বিশুদ্ধ করুন, এবং ব্যবহারের আগে অ্যালুমিনার মাধ্যমে উত্তরণ দ্বারা। [বেইলস্টেইন 1 IV 1815।] |
