পণ্য

বাড়ি / পণ্য / বায়োকেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং

ট্রেহলোস

অনুসন্ধান পাঠান

পণ্য পরিচিতি

Trehalose মৌলিক তথ্য

বর্ণনা রেফারেন্স

পণ্যের নাম:	ট্রেহলোস
প্রতিশব্দ:	D-(+)-TREHALOSE;D-TREHALOSE;(2R,2'R,3S,3'S,4S,4'S,5R,5'R,6R,6'R)-6,6'-অক্সিবিস( 2-(হাইড্রক্সিমিথাইল)টেট্রাহাইড্রো-2এইচ-পাইরান-3,4,5-ট্রিওল);ট্রেহালোস(পি);আলফা-ডি-ট্রেহালোস;আলফা,আলফা-ডি- ট্রেহলোস;মাইকোস;ট্রেহালোস
CAS:	99-20-7
এমএফ:	C12H22O11
মেগাওয়াট:	342.3
EINECS:	202-739-6
পণের ধরন:	মৌলিক চিনি (মনো এবং অলিগোস্যাকারাইডস);বায়োকেমিস্ট্রি;ডিস্যাকারাইডস;সুগার;প্রাকৃতিক উদ্ভিদ নির্যাস;মিষ্টি;99-20-7;bc0001
মোল ফাইল:	99-20-7.mol

ট্রেহলোস রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

গলনাঙ্ক	203 ডিগ্রী
স্ফুটনাঙ্ক	397.76 ডিগ্রি (মোটামুটি অনুমান)
ঘনত্ব	1.5800
বাষ্পের চাপ	25 ডিগ্রীতে 0.001Pa
প্রতিসরাঙ্ক	197 ডিগ্রি (C=7, H2O)
আরটিইসিএস	LZ5776770
স্টোরেজ তাপমাত্রা।	নিষ্ক্রিয় পরিবেশ, ঘরের তাপমাত্রা
দ্রাব্যতা	পানিতে দ্রবণীয়; ইথানলে খুব সামান্য দ্রবণীয় (95%); ইথারে কার্যত অদ্রবণীয়।
পিকেএ	12.53±0.70(আনুমানিক)
ফর্ম	পাউডার
রঙ	সাদা থেকে অফ-হোয়াইট
পানির দ্রব্যতা	পানিতে দ্রবণীয়।
সংবেদনশীল	হাইগ্রোস্কোপিক
মার্ক	14,9580
লগপি	25 ডিগ্রীতে 0
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স	99-20-7(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স)
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম	ট্রেহলোস (99-20-7)

নিরাপত্তা তথ্য

বিপদ সংকেত	একাদশ
ঝুঁকি বিবৃতি	38
নিরাপত্তা বিবৃতি	37/39-26
টিএসসিএ	হ্যাঁ
এইচএস কোড	29400090

MSDS তথ্য

প্রদানকারী	ভাষা
ACROS	ইংরেজি

Trehalose ব্যবহার এবং সংশ্লেষণ

বর্ণনা	ট্রেহ্যালোস হল একটি অ-হ্রাসকারী ডিস্যাকারাইড যেখানে দুটি গ্লুকোজ অণু একটি , -1,1-গ্লাইকোসিডিক লিঙ্কেজে একসাথে যুক্ত থাকে। , -ট্রেহালোস হল ট্রেহলোসের একমাত্র অ্যানোমার, যা জীবিত প্রাণী থেকে বিচ্ছিন্ন এবং জৈবসংশ্লেষিত হয়েছে। এই চিনি ব্যাকটেরিয়া, খামির, ছত্রাক, পোকামাকড়, অমেরুদণ্ডী প্রাণী এবং নিম্ন এবং উচ্চতর উদ্ভিদ সহ বিভিন্ন জীবের মধ্যে উপস্থিত থাকে, যেখানে এটি শক্তি এবং কার্বনের উত্স হিসাবে কাজ করতে পারে। এটি একটি স্টেবিলাইজার এবং প্রোটিন এবং ঝিল্লি রক্ষাকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে: ডিহাইড্রেশন থেকে সুরক্ষা; অক্সিজেন র্যাডিকাল দ্বারা ক্ষতি থেকে সুরক্ষা (অক্সিডেশন বিরুদ্ধে); ঠান্ডা থেকে সুরক্ষা; একটি সেন্সিং যৌগ এবং/অথবা বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক হিসাবে; ব্যাকটেরিয়া কোষ প্রাচীরের কাঠামোগত উপাদান হিসাবে। ট্রেহলোস ব্যবহার করা হয় জৈব-ফার্মাসিউটিক্যাল সংরক্ষণে লেবাইল প্রোটিন ওষুধ এবং মানব কোষের ক্রায়োপ্রিজারভেশনে। এটি শুকনো এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের উপাদান হিসেবে এবং সুক্রোজের তুলনায় 40-45% আপেক্ষিক মিষ্টি সহ একটি কৃত্রিম সুইটনার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। জেইসিএফএ, 2001 দ্বারা ট্রেহলোসে বেশ কিছু নিরাপত্তা গবেষণা মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং 'নির্দিষ্ট নয়'-এর একটি ADI বরাদ্দ করা হয়েছে। ট্রেহলোস জাপান, কোরিয়া, তাইওয়ান এবং যুক্তরাজ্যে অনুমোদিত। Trehalose সম্ভবত একটি চোখের ড্রপ দ্রবণে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে ডেসিকেশন (ড্রাই আই সিন্ড্রোম) এর কারণে কর্নিয়ার ক্ষতির বিরুদ্ধে।
তথ্যসূত্র	[১] অ্যালান ডি. এলবেইন, ওয়াইটি প্যান, ইরেনা পাস্তুসজাক, ডেভিড ক্যারল (2003): ট্রেহলোসে নতুন অন্তর্দৃষ্টি: একটি বহুমুখী অণু, 13, 17R-27আর. [২] এবি রিচার্ডস, এস ক্রাকওকা, এলবি ডেক্সটার, এইচ শ্মিড, এপিএম ওলটারবিক, ডিএইচ ওয়ালকেনস-বেরেন্ডসেন, এ শিগোয়ুকি, এম কুরিমোটো (২০০২): ট্রেহলোস: বৈশিষ্ট্যের পর্যালোচনা, ব্যবহারের ইতিহাস এবং মানুষের সহনশীলতা এবং একাধিক ফলাফল। নিরাপত্তা অধ্যয়ন, 40, 871-898। [৩] অ্যালেক্স প্যাটিস্ট, হ্যান্স জোয়েরব (2005): খাদ্য ও বায়োসিস্টেমে ট্রেহলোসের সংরক্ষণ পদ্ধতি, 40, 107-113। [৪] সঞ্চারী চট্টোপাধ্যায়, উৎপল রায়চৌধুরী, রুনু চক্রবর্তী (2014): কৃত্রিম সুইটনারস – একটি পর্যালোচনা, 51, 611-621। [৫] http://www.life-enhancement.com/magazine/article/2453-trehalose-for-dry-eyes
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	সাদা থেকে অফ-হোয়াইট স্ফটিক পাউডার
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	Trehalose কার্যত গন্ধহীন, সাদা বা প্রায় সাদা স্ফটিক হিসাবে একটি মিষ্টি স্বাদের (সুক্রোজের মিষ্টির প্রায় 45%) হয়।
ব্যবহারসমূহ	trehalose একটি humectant এবং ময়শ্চারাইজার, এটি ত্বকে জল বাঁধতে এবং ত্বকের আর্দ্রতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি একটি প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিদ চিনি।
ব্যবহারসমূহ	D-(+)-ট্রেহালোস মশার রক্তের তাগিদে সুক্রোজের প্রভাবের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
উৎপাদন পদ্ধতি	তরলীকৃত স্টার্চ থেকে একটি বহুধাপ এনজাইমেটিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ট্রেহলোস প্রস্তুত করা হয়। বাণিজ্যিক পণ্য হল ডাইহাইড্রেট।
সংজ্ঞা	ChEBI: একটি ট্রেহলোস যাতে উভয় গ্লুকোজের অবশিষ্টাংশের অ্যানোমেরিক কার্বনে আলফা-কনফিগারেশন থাকে।
জ্বলনযোগ্যতা এবং বিস্ফোরণযোগ্যতা	শ্রেণীবদ্ধ না
ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশন	ট্রেহালোস থেরাপিউটিক প্রোটিনের লাইওপ্রোটেকশনের জন্য ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে প্যারেন্টেরাল অ্যাডমিনিস্ট্রেশনের জন্য। অন্যান্য ফার্মাসিউটিক্যালি প্রাসঙ্গিক অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে ডায়াগনস্টিক অ্যাস ট্যাবলেটগুলির জন্য একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহার; হিমায়িত-গলে যাওয়ার সময় স্থিরকরণের জন্য এবং লাইপোসোমের লাইওফিলাইজেশন; এবং রক্তের কোষ, প্রসাধনী এবং মনোক্লোনাল অ্যান্টিবডিগুলির স্থিতিশীলতার জন্য। সাময়িক প্রয়োগের জন্য ফর্মুলেশনেও ট্রেহালোস ব্যবহার করা যেতে পারে।
নিরাপত্তা	ট্রেহলোস প্রসাধনী, খাবার এবং প্যারেন্টেরাল এবং নন-প্যারেন্টেরাল ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত একটি তুলনামূলকভাবে অ-বিষাক্ত এবং অ-বিষাক্ত উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয় যখন একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। অন্ত্রে, নির্দিষ্ট এনজাইম ট্রহেলাস দ্বারা ট্রেহালোস দ্রুত গ্লুকোজে বিপাকিত হয়। জনসংখ্যার একটি ছোট সংখ্যালঘু একটি প্রাথমিক (বংশগত) বা মাধ্যমিক (অর্জিত) ট্রেহালেজের ঘাটতি প্রদর্শন করে এবং এইভাবে অন্ত্রে অপাচ্য ট্রেহালোসের অসমোটিক কার্যকলাপের কারণে অতিরিক্ত পরিমাণে ট্র্যাহালোস খাওয়ার পরে অন্ত্রের অস্বস্তি অনুভব করতে পারে। যাইহোক, এই ধরনের ব্যক্তিদের দ্বারা অল্প পরিমাণে ট্রেহলোস সহ্য করা হয় কোনো লক্ষণ ছাড়াই। Trehalose একটি সুইটনার হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং সুক্রোজের তুলনায় যথেষ্ট কম ক্যারিওজেনিক সম্ভাবনা রয়েছে বলে জানা গেছে। LD50 (dog, IV): >1 গ্রাম/কেজি LD50 (dog, oral): >5 গ্রাম/কেজি LD50 (mouse, IV): >1 গ্রাম/কেজি LD50 (mouse, oral): >5 গ্রাম/কেজি LD50 (rat, IV): >1 গ্রাম/কেজি LD50 (rat, oral): >5 গ্রাম/কেজি
স্টোরেজ	Trehalose একটি অপেক্ষাকৃত স্থিতিশীল উপাদান. 5 ঘন্টার জন্য 60 ডিগ্রিতে এটি 1.5% w/w জলের বেশি হারায় না (ক্রিস্টালাইজেশনের ডাইহাইড্রেট জল ধরে রাখা হয়)। খোলা সঞ্চিত পাউডার উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতায় তরল হতে পারে (90% এর চেয়ে বেশি বা সমান)। Trehalose একটি ভাল-সিল করা পাত্রে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত।
অসঙ্গতি	Trehalose শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্টের সাথে বেমানান, বিশেষ করে তাপের উপস্থিতিতে।
নিয়ন্ত্রক অবস্থা	GRAS তালিকাভুক্ত. যুক্তরাজ্যে ট্রেহলোস কিছু খাবারের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্যারেন্টেরাল এবং নন-প্যারেন্টেরাল তদন্তমূলক ফর্মুলেশনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত।