পণ্য পরিচিতি
| আগর মৌলিক তথ্য |
| বর্ণনা রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য নিয়ন্ত্রক অবস্থা |
| পণ্যের নাম: | আগর |
| প্রতিশব্দ: | ভেজিটোন ম্যাককনকি আগর নং 1;ম্যাককনকি আগর;ম্যাককনকি আগর সিএস;ম্যাক কনকি আগর নং 1;ম্যাককনকি আগর নং 1, ভেজিটোন;ম্যাককনকি ব্রোমোক্রেসল বেগুনি ঝোল;ম্যাককনকি ব্রোমোক্রেসল পার্পল ব্রোথ; |
| CAS: | 9002-18-0 |
| এমএফ: | C14H24O9 |
| মেগাওয়াট: | 336.33496 |
| EINECS: | 232-658-1 |
| পণের ধরন: | AgarsMicrobiology;সমস্ত সলিড মিডিয়া/AgarsResearch Essentials;Carbohydrates Research Essentials;A - MMicrobiology;Base Ingredients;core Bioreagents;Media;A থেকে Media;Microbial Media;gel;TGF-beta;ফ্লেভার;{{2} |
| মোল ফাইল: | 9002-18-0.mol |
 |
|
| আগর রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
| গলনাঙ্ক | 85-95 ডিগ্রি |
| ফেমা | 2012|আগর (জেলিডিয়াম এসপিপি।) |
| স্টোরেজ তাপমাত্রা। | কক্ষ তাপমাত্রা |
| দ্রাব্যতা | H2O: তাপ সহ 1.5% |
| ফর্ম | ছিন্ন |
| রঙ | বাদামী হলুদ |
| গন্ধ | গন্ধহীন |
| পিএইচ রেঞ্জ | 5 - 7 |
| পিএইচ | 6.{1}}.8 (জেলে 1.5%, অটোক্লেভিংয়ের পরে) |
| গন্ধের ধরন | নরম |
| পানির দ্রব্যতা | গরম পানিতে দ্রবণীয় |
| সংবেদনশীল | আর্দ্রতা সংবেদনশীল এবং হাইগ্রোস্কোপিক |
| মার্ক | 14,184 |
| স্থিতিশীলতা: | স্থিতিশীল। শক্তিশালী জারক এজেন্টদের সঙ্গে বেমানান। |
| CAS ডেটাবেস রেফারেন্স | 9002-18-0(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স) |
| EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম | আগর (9002-18-0) |
| নিরাপত্তা তথ্য |
| বিপদ সংকেত | Xn |
| ঝুঁকি বিবৃতি | 22-36/37/38 |
| নিরাপত্তা বিবৃতি | 26-36-24/25 |
| WGK জার্মানি | 2 |
| আরটিইসিএস | AW7950000 |
| F | 3 |
| টিএসসিএ | হ্যাঁ |
| এইচএস কোড | 13023100 |
| বিপজ্জনক পদার্থ তথ্য | 9002-18-0(বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা) |
| বিষাক্ততা | খরগোশে মৌখিকভাবে LD50: 11000 মিগ্রা/কেজি |
| MSDS তথ্য |
| প্রদানকারী | ভাষা |
|---|---|
| জেলোজ | ইংরেজি |
| সিগমাঅলড্রিচ | ইংরেজি |
| আগর ব্যবহার এবং সংশ্লেষণ |
| বর্ণনা | আগর হল একটি শুকনো, হাইড্রোফিলিক, কলয়েডাল পলিস্যাকারাইড কমপ্লেক্স যা রোডোফাইসি-এর শৈবালের অ্যাগারোসাইট থেকে নিষ্কাশিত হয়। কাঠামোটি পলিস্যাকারাইড চেইনের একটি জটিল পরিসর বলে মনে করা হয় যার মধ্যে পর্যায়ক্রমে a-(1!3) এবং b-(1!4) সংযোগ রয়েছে। গঠনের তিনটি চরমপন্থা উল্লেখ করা হয়েছে: যথা নিরপেক্ষ অ্যাগারোজ; pyruvated agarose সামান্য সালফেশন আছে; এবং একটি সালফেটেড গ্যালাকটান। আগরকে একটি প্রাকৃতিক জেলিং ভগ্নাংশ, অ্যাগারোজ এবং একটি সালফেটেড ননজেলিং ভগ্নাংশ, অ্যাগারোপেক্টিনে বিভক্ত করা যেতে পারে। পুষ্টি আগর |
| রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য | আগর কিছু লাল শেত্তলা প্রজাতি (Rhodophyceae) দ্বারা উত্পাদিত হয়, বিশেষ করে Gelidium এবং Gracilaria। আগরে দুটি পলিস্যাকারাইড রয়েছে - অ্যাগারোজ (আগারন) এবং অ্যাগারোপেক্টিন। অ্যাগারোজে প্রধানত ডি-গ্যালাকটোজ এবং 3,6-এল-গ্যালাকটোজের অ্যানহাইড্রো ফর্ম, অল্প পরিমাণে ডি-জাইলোজ থাকে। কিছু ডি-গ্যালাকটোজ ইউনিট C-6 এ মিথাইলেড। পলিমারে (1~3) লিঙ্কযুক্ত D-গ্যালাকটোজ ইউনিট এবং (1~4) লিঙ্কযুক্ত 3,6-এনহাইড্রো-এল-গ্যালাকটোজের বিকল্প অংশ রয়েছে। অ্যাগারোপেক্টিনের প্রধান চেইনগুলি একই রকম, তবে এতে ডি-গ্লুকুরোনিক অ্যাসিড এবং সালফেট এস্টার সহ অল্প পরিমাণে অন্যান্য শর্করা রয়েছে। আগর অণুজীব দ্বারা আক্রান্ত হয় না এবং এর শক্তিশালী জেল-গঠনের বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে মাইক্রোবিয়াল সংস্কৃতির জন্য একটি আদর্শ ম্যাট্রিক্স করে তোলে। |
| নিয়ন্ত্রক অবস্থা | CoE: n/a FDA: 21 CFR 150 et. seq., 184.1115, 582.7115; 27 CFR 24.243 FDA (অন্যান্য): OTC ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত (21 CFR 310.545); HOC (1992) JECFA: ADI: সীমিত নয় (1973) |
| রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য | আগর স্বচ্ছ, গন্ধহীন, স্বাদহীন স্ট্রিপ বা মোটা বা সূক্ষ্ম পাউডার হিসাবে ঘটে। এটি দুর্বল হলুদ-কমলা, হলুদ-ধূসর থেকে ফ্যাকাশে-হলুদ রঙের, বা বর্ণহীন হতে পারে। স্যাঁতসেঁতে হলে আগর শক্ত, শুকিয়ে গেলে ভঙ্গুর। |
| রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য | একটি শুকনো হাইড্রোফিলিক, কলয়েডাল পলিগ্যালাকটোসাইড যা গেলিডিয়াম কার্টিলাজিনিয়াম (এল.) গ্যালন বা গ্র্যাসিলারিয়া কনফারভয়েডস (এল.) গ্রেভিলের সমগ্র উদ্ভিদ (বিয়োগ শিকড়) থেকে প্রাপ্ত। এটি বাণিজ্যিকভাবে পাতলা, ঝিল্লিযুক্ত অ্যাগ্লুটিনেটেড স্ট্রিপ বা কাটা, ফ্লেকড দানাদার বা গুঁড়ো আকারে বান্ডিলে পাওয়া যায়। যদিও আগর 1658 সালে জাপানে আবিষ্কৃত হয়েছিল, ঊনবিংশ শতাব্দীতে চীন থেকে এটি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবর্তিত হয়েছিল, যেখানে এটি প্রাথমিকভাবে মিষ্টান্ন তৈরিতে জেলটিনের বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। রবার্ট কোচ তার বিখ্যাত পরীক্ষা-নিরীক্ষায় এটি ব্যবহার করার পর এটি শীঘ্রই একটি কঠিন ব্যাকটেরিওলজিকাল সংস্কৃতির মাধ্যম হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে ওঠে। আজকের খাদ্য শিল্পে এর প্রধান ব্যবহার হল বেকারি পণ্য, মিষ্টান্ন, দুগ্ধজাত পণ্য এবং টিনজাত মাংস এবং মাছ। এটি মাইক্রোবায়োলজি, ডেন্টিস্ট্রি এবং মেডিসিনেও ব্যবহৃত হয়। জেলিডিয়াম প্রজাতির আমানসি এবং কার্টিলেজেনিয়াম হল আগরের প্রধান উৎস, যদিও রোডোফাইসি-এর অনেক প্রজাতি ব্যবহৃত হয়। আগরের বাণিজ্যিক পণ্যে ব্যবহৃত আগাছা (অ্যাগারোফাইটস) জোয়ারের রেখা থেকে 120 ফুট গভীরতায় বৃদ্ধি পায় এবং ভাটার সময় উপকূল বরাবর ওয়েডার দ্বারা সংগ্রহ করা হয়, ছোট নৌকা থেকে তোলা বা ডুবুরিদের দ্বারা বাছাই করা হয়। জাপান সবচেয়ে বেশি আগর উৎপাদন করে। যেহেতু আগর গরম পানিতে দ্রবণীয় কিন্তু ঠাণ্ডা পানিতে তুলনামূলকভাবে অদ্রবণীয়, তাই এটি অ্যাগারোফাইটকে পানিতে ফুটিয়ে, ফিল্টার করে, জেল তৈরি করার জন্য ঠান্ডা করে, টুকরো টুকরো করে কেটে হিমায়িত করে, তারপর গলানোর মাধ্যমে আগরকে লবণ ও অন্যান্য অমেধ্য থেকে মুক্ত করার জন্য বের করা হয়। ঠান্ডা জলে দ্রবণীয়। ভেজা আগর বারবার ঠান্ডা জলে ধুয়ে অবশেষে শুকানো হয়। আমেরিকান এবং জাপানি আগর প্রকাশিত স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী গ্রেড করা হয়. উচ্চ মানের আমেরিকান আগরকে ব্যাকটিরিওলজিক্যাল, মেডিসিনাল এবং ডেন্টাল গ্রেডে এবং জাপানি আগরকে তিনটি গ্রেড এবং দুটি সাবগ্রেডে ভাগ করা হয়েছে। এটি গন্ধহীন বা সামান্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং মিউকিলাজিনাস স্বাদযুক্ত। আগরের গঠন পুরোপুরি জানা যায় না। রাসায়নিকভাবে, আগর বিভিন্ন অনুপাতে 3,6-অ্যানহাইড্রো-এল-গ্যালাকটোজ এবং ডি-গ্যালাক্টোপাইরানোজ অবশিষ্টাংশ দ্বারা গঠিত বলে মনে করা হয়। |
| ঘটনা | সারা বিশ্বের মহাসাগরে লাল সামুদ্রিক শৈবালের বিভিন্ন প্রজাতির মধ্যে আগর পাওয়া যায়। |
| ব্যবহারসমূহ | মানুষের শরীরের তাপমাত্রার কাছাকাছি ইনকিউবেশন তাপমাত্রা প্রয়োজন এমন বৈজ্ঞানিক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য আগর হল সবচেয়ে উপযুক্ত দৃঢ়করণ এজেন্ট। আগর ব্যাকটিরিওলজি এবং উদ্ভিদ জীববিজ্ঞান, দন্তচিকিৎসায় ছাপ উপাদান, জৈব চাষে জৈবসার, এবং ইলেক্ট্রোকেমিস্ট্রিতে লবণ সেতু হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি আগর বা অ্যাগারোজ মাধ্যমের জেল ফর্মের ছিদ্রযুক্ত প্রকৃতির কারণে অণুজীবের গতিশীলতা এবং গতিশীলতা পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। |
| ব্যবহারসমূহ | ফটোগ্রাফিক, প্রসাধনীতে জেল এবং বিশেষ করে খাবারে ঘন করার এজেন্ট হিসাবে ইমালসন তৈরিতে জেলটিন, আইসিংগ্লাস ইত্যাদির বিকল্প। মিষ্টান্ন এবং দুগ্ধজাত পণ্য; মাংস ক্যানিং মধ্যে; ঔষধি এনক্যাপসুলেশন এবং মলম উৎপাদনে; ডেন্টাল ছাপ ছাঁচ বেস হিসাবে; জারা প্রতিরোধক হিসাবে; সিল্ক এবং কাগজ জন্য আকার; কাপড় এবং টেক্সটাইল রঞ্জনবিদ্যা এবং মুদ্রণ মধ্যে; আঠালো মধ্যে ব্যাকটেরিয়া সংস্কৃতির জন্য পুষ্টির মিডিয়াতে। |
| ব্যবহারসমূহ | আগর হল একটি আঠা যা জেনারা জেলিডিয়াম, গ্র্যাসিলারিয়া এবং ইউচেউমা, ক্লাস রোডোফাইসি এর লাল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে প্রাপ্ত। এটি পলিস্যাকারাইড অ্যাগারোজ এবং অ্যাগারোপেক্টিনের মিশ্রণ। এটি ঠান্ডা জলে অদ্রবণীয়, গরম জলে ধীরে ধীরে দ্রবণীয় এবং ফুটন্ত জলে দ্রবণীয়, ঠান্ডা হওয়ার পরে একটি জেল তৈরি করে৷ জেলগুলিকে শক্ত এবং ভঙ্গুর, 32-40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সেট করা এবং 95 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে গলে যাওয়া হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। একটি অনমনীয়, শক্ত জেল 0.5% এ গঠিত হতে পারে। আগর প্রধানত জেল গঠনে কাজ করে কারণ এর সীমা গলে যাওয়া এবং সেট করার তাপমাত্রার মধ্যে থাকে, পাইপিং জেল, গ্লেজ, আইসিং, ডেন্টাল ইমপ্রেশন ম্যাটেরিয়াল এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্লেটিং এ ব্যবহৃত হয়। সাধারণ ব্যবহারের মাত্রা হল 0.1–2.0%। |
| উৎপাদন পদ্ধতি | জেলিডিয়াম আমানসি ল্যামোরোক্স, একই পরিবারের অন্যান্য প্রজাতি (জেলিডিয়াসি), বা অন্যান্য লাল শৈবাল (রোডোফাইটা) থেকে প্রাপ্ত একটি মিউকিলেজ ফ্রিজ-শুকানোর মাধ্যমে আগর পাওয়া যায়। |
| সংজ্ঞা | আগর: কিছু প্রজাতির লাল সামুদ্রিক শৈবালের নির্যাস যা মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কালচারমিডিয়া, খাদ্যসামগ্রী, ওষুধ, এবং কসমেটিক ক্রিম এবং জেলিতে জেলিংজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। নিউট্রিয়েন্টগারে গরুর মাংসের নির্যাস বা রক্ত থেকে তৈরি একটি ঝোল থাকে যা আগর দিয়ে তৈরি করা হয় এবং ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং কিছু শ্যাওলা চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়। |
| সাধারণ বিবরণ | ট্যান পাউডার। |
| বায়ু এবং জল প্রতিক্রিয়া | জল অদ্রবণীয়. |
| প্রতিক্রিয়া প্রোফাইল | দাহ্য এবং/অথবা বিষাক্ত গ্যাসগুলি ক্ষারীয় ধাতু, নাইট্রাইড এবং শক্তিশালী হ্রাসকারী এজেন্টগুলির সাথে অ্যালকোহলের সংমিশ্রণ দ্বারা উত্পন্ন হয়। তারা অক্সোঅ্যাসিড এবং কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের সাথে বিক্রিয়া করে এস্টার প্লাস পানি তৈরি করে। অক্সিডাইজিং এজেন্ট তাদের অ্যালডিহাইড বা কিটোনে রূপান্তরিত করে। তারা দুর্বল অ্যাসিড এবং দুর্বল বেস আচরণ উভয়ই প্রদর্শন করে। |
| অগ্নি বিপত্তি | Agar-এর জন্য ফ্ল্যাশ পয়েন্ট ডেটা উপলব্ধ নেই৷ আগর সম্ভবত দাহ্য। |
| কৃষি ব্যবহার | আগর নামেও পরিচিত, আগর-আগার শব্দটি মালয়েশিয়ার উৎপত্তি। এটি মালয়েশিয়ায় জেলটিনাস উপাদান তৈরির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত ইউচেউমা গণের লাল সামুদ্রিক শৈবালকে বোঝায়। আগর হল লাল শেত্তলা দ্বারা সংশ্লেষিত একটি মিউকিলেজ এবং কোষ প্রাচীরে সেলুলোজ সহ সংরক্ষণ করা হয়। এটি একটি শুষ্ক, নিরাকার এবং জেলটিন-সদৃশ নির্যাস, যা জেলিডিয়াম এবং অন্যান্য অ্যাগারোফাইটের কোনো নননাইট্রোজেনাস উপাদান ছাড়াই। নির্যাস হল একটি রৈখিক গ্যালাকটানের সালফিউরিক অ্যাসিড এস্টার, গরম জলে দ্রবণীয় কিন্তু ঠান্ডা জলে অদ্রবণীয়৷ একটি 1.5% আগর দ্রবণ প্রায় 35 ডিগ্রিতে একটি দৃঢ় জেল তৈরি করতে পারে (85 ডিগ্রির উপরে একটি গলনাঙ্ক সহ), জেলটি একটি রৈখিক গ্যালাকটানের আংশিকভাবে মিথাইলেড নিউট্রাল পলিস্যাকারাইড (অ্যাগারোজ) এবং সালফিউরিক অ্যাসিড এস্টার (অ্যাগারোপেকটিন) এর মিশ্রণ। জেলটি বাষ্পের চাপে বা ফুটিয়ে তৈরি করা হয় এবং এর আগর উপাদান শৈবাল প্রজাতি, ঋতু এবং নিষ্কাশন পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। আগর বিভিন্ন শৈবাল বা সামুদ্রিক শৈবাল থেকে তৈরি করা হয় যাকে বলা হয় অ্যাগারোফাইট, যেখানে অ্যাগারোইডোফাইট শব্দটি লাল সামুদ্রিক শৈবালকে বোঝায় যা রাসায়নিকভাবে একটি আগর-সদৃশ পদার্থের মতো, তবে বিভিন্ন সান্দ্রতা এবং জেলিং বৈশিষ্ট্য সহ। আগর নিষ্কাশনের জন্য ব্যবহৃত গুরুত্বপূর্ণ অ্যাগারোফাইটগুলি হল অ্যাকান্থোপেলটিস জাপোনিকা, আহনফেল্টিয়া প্লিকাটা এবং জেলিডিয়াম, গ্র্যাসিলারিয়া এবং রেরোক্লাডিয়া প্রজাতির অধীনে। অন্যান্য লাল শেত্তলাগুলি হল Comphylaephora, Eucheuma, Hypnea, Gigartina এবং Furcellaria। বিভিন্ন দেশ আগর তৈরির জন্য বিভিন্ন লাল শেওলা ব্যবহার করে। উদাহরণস্বরূপ, সুহরিয়া, গেলিডিয়াম, টেরোক্লাডিয়া এবং আহনফেল্টিয়া যথাক্রমে দক্ষিণ আফ্রিকা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, নিউজিল্যান্ড এবং রাশিয়ায় ব্যবহৃত হয়। প্রায়শই, শৈবালটি সেই দেশের নাম বহন করে যেখানে এটি ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, সিলন আগর (বা সিলন মস) মূলত শ্রীলঙ্কায় পাওয়া শুকনো লাল সামুদ্রিক শৈবাল গ্র্যাসিলারিয়া লাইকেনয়েডকে বোঝায়, যেখানে ভারত মহাসাগরের সীমান্তবর্তী ভারতীয় উপকূলে পাওয়া একই শৈবালকে বেঙ্গল আইসিংগ্লাস বলা হয়। চীনে Gracilaria verrucosa চীনা শ্যাওলা নামে পরিচিত, যেখানে জাপানে জেলিডিয়াম sp থেকে তৈরি আগর-আগার। কান্তেন বলা হয়, যার অর্থ ঠান্ডা আকাশ, কারণ এটি শীতের শীতের দিনে বা পাহাড়ের উঁচুতে তৈরি হয়েছিল। আগর অনেক কাজে ব্যবহার করা হয় - জৈবসার উৎপাদনের সময় অ্যাজোটোব্যাক্টর এবং অ্যাজোস্পিরিলামের মতো উপকারী ব্যাকটেরিয়া গুণনের জন্য, অ্যালগাল বৃদ্ধির জন্য, টুনা মাছের ক্যানিং (জাপানে), কাপড়ের সাইজিং ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত সংস্কৃতি মাধ্যমের একটি দৃঢ় এজেন্ট হিসাবে। বৈদ্যুতিক বাতির জন্য টংস্টেন তারের গরম অঙ্কনে (যার জন্য আগর জেলে গুঁড়ো গ্রাফাইটের সাসপেনশন) বিভিন্ন গ্রেডের আগর কাগজ এবং কাপড়ের জলরোধীকরণের জন্য আবরণ উপাদান হিসাবে, আঠা হিসাবে, তরল পদার্থের পরিষ্কারের মাধ্যম হিসাবে, লুব্রিকেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহার করা হয়), ফটোগ্রাফিক প্লেট এবং ফিল্ম তৈরির জন্য, চামড়ায় গ্লস এবং দৃঢ়তা প্রদানের জন্য এবং পাতলা পাতলা কাঠ তৈরিতে একটি আঠালো হিসাবে। এমনকি স্যুপ, সস, আইসক্রিম, মল্টেড মিল্কস, জেলি, ক্যান্ডি এবং পেস্ট্রি ঘন করার জন্য এমনকি খাদ্য পণ্যগুলিতে আগর ব্যবহার করা হয়। উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীলতার কারণে, আগর খাদ্য পণ্যগুলিতে পছন্দ করা হয়। এটি জেলি, জ্যাম, মুরব্বা ইত্যাদি তৈরির জন্য পেকটিনকে প্রতিস্থাপন করে এবং ওয়াইন, বিয়ার এবং কফি তৈরিতে একটি স্পষ্টকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। |
| ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশন | Agar ব্যাপকভাবে একটি স্থিতিশীল এজেন্ট হিসাবে খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়. ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশানগুলিতে, আগর মুষ্টিমেয় ওরাল ট্যাবলেট এবং টপিকাল ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়। এটি জেল, পুঁতি, মাইক্রোস্ফিয়ার এবং ট্যাবলেটগুলিতে টেকসই-রিলিজ এজেন্ট হিসাবে সহ বেশ কয়েকটি পরীক্ষামূলক ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে তদন্ত করা হয়েছে৷ এটি ট্যাবলেটগুলিতে বিচ্ছিন্নকারী হিসাবে কাজ করে বলেও রিপোর্ট করা হয়েছে৷ Agar একটি ভাসমান নিয়ন্ত্রিত-রিলিজ ট্যাবলেট ব্যবহার করা হয়েছে; আংশিকভাবে উচ্ছ্বাসটি অ্যাগার জেল নেটওয়ার্কে বায়ু আটকে থাকার জন্য দায়ী। এটি জলীয় সিস্টেমে সান্দ্রতা-বর্ধক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। Agar nonmelting, এবং nondisintegrating suppositories এর ভিত্তি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ফার্মাসিউটিক্যাল সাসপেনশনে সাসপেন্ডিং এজেন্ট হিসাবে আগরের একটি আবেদন রয়েছে। |
| বায়োকেম/ফিজিওল অ্যাকশন | ব্যাকটিরিওলজিক্যাল আগর সাধারণত অণুজীবের সংস্কৃতির মাধ্যম হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি গাঁজন প্রক্রিয়ার জন্য দরকারী। আগর-আগার খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে। এটি অন্যান্য বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন যেমন একটি ইমালসিফায়ার, ক্যারিয়ার, লুব্রিকেন্ট, স্টেবিলাইজার, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং কসমেটিক শিল্পে রেচক বিচ্ছিন্নকরণের অধিকারী। আগার-আগার ফটোগ্রাফিক ইমালশনেও ব্যবহৃত হয়। |
| নিরাপত্তা প্রোফাইল | ইনজেশন দ্বারা হালকা বিষাক্ত. পচনের জন্য উত্তপ্ত হলে এটি তীব্র ধোঁয়া এবং ধোঁয়া নির্গত করে। |
| নিরাপত্তা | আগর ব্যাপকভাবে খাদ্য প্রয়োগে ব্যবহৃত হয় এবং মৌখিক এবং সাময়িক ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটিকে সাধারণত তুলনামূলকভাবে অ-বিষাক্ত এবং অ-নিরোধক হিসাবে গণ্য করা হয় যখন এটি একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এলডি50(হ্যামস্টার, মৌখিক): 6.1 গ্রাম/কেজি এলডি50(মাউস, মৌখিক): 16।{1}} গ্রাম/কেজি এলডি50(খরগোশ, মৌখিক): 5.8 গ্রাম/কেজি এলডি50(ইঁদুর, মৌখিক): 11।{1}} গ্রাম/কেজি |
| স্টোরেজ | আগর দ্রবণগুলি পিএইচ 4-10 এ সবচেয়ে স্থিতিশীল। আগর একটি শীতল, শুকনো, জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। এই উপাদানের ধারকগুলি খালি হলে বিপজ্জনক হতে পারে কারণ তারা পণ্যের অবশিষ্টাংশ (ধুলো, কঠিন) ধরে রাখে। |
| অসঙ্গতি | আগর শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্টের সাথে বেমানান। ইথানল (95%) দ্বারা দ্রবণ থেকে আগর ডিহাইড্রেটেড এবং অবক্ষয় হয়। ট্যানিক অ্যাসিড বৃষ্টিপাত ঘটায়; ইলেক্ট্রোলাইটগুলি আংশিক ডিহাইড্রেশন এবং সলগুলির সান্দ্রতা হ্রাস করে। |
| নিয়ন্ত্রক অবস্থা | GRAS তালিকাভুক্ত. ইউরোপে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহারের জন্য গৃহীত। এফডিএ নিষ্ক্রিয় উপাদান ডেটাবেসে অন্তর্ভুক্ত (মৌখিক ট্যাবলেট)। গ্রহণযোগ্য অ-ওষুধ উপাদানের কানাডিয়ান তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। যুক্তরাজ্যে লাইসেন্সকৃত অ-প্যারেন্টেরাল ওষুধের অন্তর্ভুক্ত। |
| আগর প্রস্তুতি পণ্য এবং কাঁচামাল |
| কাচামাল | এল-গ্যালাকটোজ |
| প্রস্তুতি পণ্য | L-Alanine-->Calcium gluconate-->Disodium 5'-Inosinate-->Polyinosinic acid-polycytidylic acid-->Inosine-->Dextran-->Abamectin-->POLYOXIN A-->α-Amylase-->POLYOXIN B-->Gongzhulingmeisu-->LACTICACIDBACTERIA-->hericium erinaceus extract-->Streptodornase/streptokinase-->অ্যাসপারাগিনেস |
গরম ট্যাগ: agar, চীন আগর নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
অনুসন্ধান পাঠান
